Le brief
Christophe LEMAIRE, Président de l’ARTISAN TISSERIN choisit Maëlle PETITJEAN, designer textile pour développer une gamme textile éco-responsable.
Un produit textile éco-responsable au service de la gastronomie chez L’Artisan Tisserin
En 2023, les Hauts-de-France sont labellisés Région européenne de la gastronomie. L’ARTISAN TISSERIN souhaite y jouer un rôle et promouvoir les produits créés pour la gamme « gastronomie ».
L’objectif à court terme est de commercialiser les produits de cette gamme auprès d’épiceries fines et de restaurants culinaires.
Christophe Lemaire, Président de l’ARTISAN TISSERIN a sans hésitation choisi Maëlle pour son ancrage à la terre, son expérience dans la maille Haute-Couture, sa démarche engagée pour les productions locales et ses recherches produits sans assemblage. Ce binôme sonne comme une évidence !
Vitrine d’Or 2024
matali crasset et les membres du Jury ont consacré le travail de Maëlle PETITJEAN et sa collection SILLON pour l’ARTISAN TISSERIN.Ils ont salué cette gamme textile au service du cuisinier et qui peut s’adresser au particulier.
Elle remporte les 6.000€ de la Vitrine d’Or 2024.
” C’est un projet très intelligent qui part de l’outil. Avec une seule largeur, une seule armature et aucune chute de production, Maëlle a développé un protocole de fabrication ingénieux. Le Design est engagé avec l’emploi du lin. Le textile est ici dans sa plus simple expression pour accompagner un changement progressif de la façon de se nourrir ».
matali crasset
Présidente du Jury de la 9ème édition VITRINE POUR UN.E DESIGNER 2022-24
Collection SILLON
Formée à l’ENSCI Les Ateliers, Maëlle PETITJEAN est designer textile. Dans le cadre du concours Vitrine pour un.e Designer et de sa collaboration avec l'ARTISAN TISSERIN, Maëlle a créé une nouvelle gamme de textiles éco-responsables, dédiée à la gastronomie.
LE TEXTILE EN CUISINE
- le textile comme ustensile de cuisine,
- le textile comme contenant alimentaire permettant de transporter des aliments en vrac,
- le textile comme protection du cuisinier.